高級菓子店でか使わないのが「白小豆」です。
一般的な白あんは小豆を使用しません。
当農園では生産量が限られる貴重な白小豆も生産しております。
餡子（あんこ）にして、ご自宅で高級菓子店のお味をお楽しみください。