「弥富もち」は六条大麦の裸麦のもち麦で、あまり出回らない希少な品種です。
粒が少し小さく、旨みと力強さがあります。

購入ページへ

小豆と同じくらいの大きさの品種です。
小さいですが、黒豆特有の栄養価たっぷり含まれています。
おすすめの調理方法は、黒豆ご飯。
少し炒ってからご飯と一緒に炊いてください。
炊きあがったら薄紫色、酢飯にするとピンク色のご飯が炊きあがります。

購入ページへ

全国的に有名な「丹波種」の黒豆が原料の、ちょっと贅沢なきな粉です。
牛乳に溶かして飲んでも、お餅や羊羹などに使ってもおいしいです。

購入ページへ

小豆の中でも、乳白色の小粒で希少な品種です。
高級和菓子の白あん作りにも使われる上品な小豆。
「本物の白あん」をぜひご賞味ください。

購入ページへ

いろいろ味わっていただける、お試しパックをご用意しました。
ぜひお求めください。

購入ページへ