


農業へのこだわり
環境への配慮をした作物づくり
SDGs(エスティージーズ)が叫ばれるようになったこのごろ、環境に対する関心はとても高まっています。
“なかしま農園”は、自然とともに、支え支えられながら続いてきた農場として、環境への配慮に力を入れています。
現在のテーマは、自然の力で本当のおいしい商品を提供すること。
そのための研究を日々行っています。
スーパーで売られている食材もいいですが、本当においしいものは農家だけが知っています。
そんなものとの出会いの感動を農業という仕事を通じて皆様にお伝えできたら幸いです。
肥料へのこだわり
“なかしま農園”では、農場のオリジナル肥料を使用しています。
とくに米、大豆は作物の成長に合い、収穫量や味が一定になるように調整したブレンドを用意。
環境配慮も加えて、個人農家だからこそできる作物の栽培方法で、特別な味わいを提供しています。